Corsi di belle arti, Storia dell'arte e Lingua italiana a Firenze

Corsi di cucina

I segreti della cucina italiana e toscana

L'arte della cucina

Combina il tuo corso di italiano e/o di arte con un corso di cucina. Scopri i segreti dietro l’arte culinaria italiana e toscana grazie a lezioni pratiche durante le quali tu sarai la cuoca (o il cuoco). Impara come si preparano alcuni dei tuoi piatti preferiti come le lasagne e il tiramisù, o come si fa la buonissima pasta fatta in casa, il famoso gelato e la vera pizza napoletana. Fatti guidare dai nostri chef e alla fine della lezione cenerai con quello che hai cucinato, avendo appreso velocemente i trucchi per una cena coi fiocchi.

I nostri menù includono: piatti tipici toscani, salse per la pasta, pasta fatta in casa, gnocchi, lasagne, zuppe, risotti, parmigiana, dolci, biscotti e molto altro. Ulteriori menù più dettagliati sono disponibili su richiesta.

Scopri i segreti della cucina italiana e toscana con un corso pratico dove il cuoco sei tu.

Prezzi

Corsi di cucina: menù con 3 piatti

CK, 1 lezione, 3 ore €40
CK2, 2 lezioni, 6 ore (1 settimana) €80
CK4, 4 lezioni, 12 ore (2 settimane) €150
CK8, 8 lezioni, 24 ore (4 settimane) €270

Numero massimo di studenti per classe: 24.

Corsi di cucina: menù con 4 piatti + vino

CK, 1 lezione, 3 ore €60
CK2, 2 lezioni, 8 ore (1 settimana) €120
CK4, 4 lezioni, 16 ore (2 settimane) €240
CK8, 8 lezioni, 32 ore (4 settimane) €480

Numero massimo di studenti per classe: 12.

Durante ogni lezione verrà preparato un menù composto da 4 piatti: 1 primo + 1 secondo + 1 contorno + 1 dessert.
Il vino è incluso nel menù.

Il prezzo include

– Il grembiule e l’opuscolo delle ricette.
– La cena.

Orario

Le lezioni di cucina si possono tenere sia in inglese che in italiano ogni martedì e giovedì alle 17:30 (lezione con 4 piatti) o alle 18:30 (lezione con 3 piatti) in modo che l’orario non si sovrapponga a quello degli altri corsi di italiano e di arte dell’AdG.

La classe dove si svolge il corso è una vera cucina professionale con varie postazioni di lavoro tutte equipaggiate, a pochi minuti a piedi dalla nostra sede.

Un grembiule e le ricette di ogni sera ti saranno forniti all’inizio di ogni lezione, la cui durata sarà di circa tre ore.

Nota

Le lezioni di cucina non possono essere prese da sole, ma devono essere combinate con almeno un altro corso dell’Accademia del Giglio.

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